Aquaculture intégrée Objectifs, rôle et missions La ferme aquacole Pantodon et la production intégrée
| La ferme aquacole Pantodon |
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Créée en 2006, sur les terres d’une ancienne petite ferme piscicole à l’abandon, elle est aujourd’hui au centre des activités de CREDI-ONG. On y exerce en effet, les activités de production, d’expérimentation et de formation/ démonstration.
D’une superficie globale d’environ 1,5ha, elle exploite un peu plus d’une dizaine d’étangs non-vidangeables où sont élevés tilapia (Oreochromis niloticus) et silure (Clarias gariepinus et Heterobranchus longipinis).
Une écloserie équipée du matériel adéquat nous permet la reproduction artificielle des silures et la production d’alevins.
Une des spécificités de la Ferme Aquacole Pantodon est la production de poissons d’ornements d’ici et d’ailleurs. Ainsi, platy, guppy, danio, etc. sont élevés dans plus d’une dizaine de bassins en bétons prévus à cet effet.
La ferme est régie par les principes de l’agriculture intégrée, c'est-à-dire qu’autour de l’activité piscicole se retrouve un ensemble de petites productions complémentaires telles que l’élevage de lapins, de volailles, de petits ruminants, de lombrics, d’escargots, le maraîchage, les cultures fruitières, etc. Les complémentarités entre ces différentes spéculations sont alors optimisées afin de minimiser les coûts de production par la diminution des achats d’intrants (engrais, nourritures, etc.). Ainsi, par exemple, la nourriture gaspillée par les lapins est valorisée par les volailles ; les crottes des uns et fientes des autres sont ensuite orientées selon les besoins vers les étangs piscicoles ou les planches de maraîchage pour leur fertilisation. Les boues des étangs enrichie par les apports organiques divers et les fèces des poissons peuvent quand à elles être utilisées pour la production végétale sur les digues (bananes, tarot, etc.). La diversification des productions ainsi obtenu sur une même exploitation permet de diversifier les sources de revenus et de procurer une alimentation saine, régulière, variée et équilibrée aux producteurs et leurs familles. Remplissant ainsi la première fonction de l’agriculture : nourrir celui qui l’a pratique.
La ferme est le lieu de réalisation d’un certains nombres d’expérimentations qui entendent contribuer à répondre aux problématiques rencontrées par les professionnels de la filière piscicole. Ainsi, des essais de reproduction artificielle ou d’élevage ont été conduits sur des espèces diverses telles que crevettes d’eau douce, poissons chien, grenouilles, crabes, etc. Des études technico-économiques évaluant la pertinence de l’utilisation de certains sous produits agricoles locaux dans l’alimentation des poissons.
La Ferme Aquacole Pantodon offre une gamme variée de formations axées à 80% sur la pratique. Il s’agit de :
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